5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19!

Apr 23

Semakin hari, angka korban yang terinfeksi COVID 19 semakin bertambah. Beberapa waktu lalu, karena angka yang terus meningkat, pemerintah Indonesia mulai memberikan PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) untuk beberapa wilayah Indonesia agar dapat mengurangi korban yang terus bertambah.


Nah, kita harap kalian semua ikuti peraturan dan mencoba sebisa mungkin berdiam dirumah dan mencoba untuk tidak bertemu orang lain di luar. Saat ini, banyak sekali orang yang mulai menggunakan aplikasi sosial media, agar tidak bosan dan juga mengisi waktu dirumah, seperti TikTok dan juga marathon Youtube. Salah satu tren yang ga kalah serunya adalah mencoba memasak di rumah, atau #CookAtHome. Jika kalian melihat banyak postingan di instagram, sudah banyak sekali dari kalian yang mencoba banyak resep yang sebelumnya tidak bisa lakukan. Mulai dari kopi dalgona, cookies yang dibuat dengan teflon, sampai kue yang bisa dibuat hanya dengan microwave. Nah, kali ini tim ValueQ mau merekomendasikan 5 gadget masak yang unik dan juga sangat oke untuk membantu kalian memasak di rumah, terutama jika kalian tidak memiliki alat yang tepat untuk memasak beberapa resep spesifik.


1. Mesin Pembuat Es Krim Big Boss Swirlio

Sebelumnya kita sudah pernah mereview pembuat es krim Big Boss Swirlio ini, dan menurut kita mesin ini sangat fenomenal! Singkatnya, pembuat es krim Swirlio ini mampu mengubah buah-buahan menjadi es krim, tanpa bahan-bahan tambahan. Jadi, buat kalian yang sedang ingin makan es krim tapi takut lemak dan berat badan bertambah, mesin es krim Swirlio sangat cocok untuk kalian.


5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19! gambar 1

Bagaimana cara menggunakannya? Sangat gampang: anda cuman perlu memotong beberapa buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau nanas, dan membiarkannya di freezer sampai beku. Setelah itu, anda hanya tinggal perlu memasukkan buah yang sudah beku ke dalam mesin, dan Swirlio akan menghancurkan dan membuat buah beku itu menjadi es krim.


Dalam percobaan kita, pisang beku menghasilkan es krim yang sangat lembut dan enak, dan memiliki tekstur yang sangat menyerupai es krim. Tapi anda bisa mencoba berbagai buah-buahan yang ada di rumah, seperti pepaya, apel, maupun durian. Ingin topping ekstra? Anda juga bisa menaburkan kacang atau chocolate chips agar lebih sedap. 


Rekomendasi Resep - Es Krim Pisang Nanas


Potonglah buah pisang dan nanas, biarkan beku di freezer selama 3 jam atau semalaman. Masukkan ke mesin Swirlio, dan biarkan mesin menghancurkan dan mengeluarkan es krim yang lembut dan manis. Taburkan kacang almong yang sudah dikupas untuk snack sehat yang penuh protein!


2. Defrosting Tray

Di saat-saat krisis COVID ini, pastinya banyak yang sudah membeli daging dan menyimpannya di freezer, agar lebih tahan lama. Tapi bagaimana jika anda ingin menggunakan daging tersebut? Memang kebanyakan dari kita pasti membiarkan daging meleleh sehari sebelum penggunaan. Nah, alat yang dapat membantu ini adalah defrosting tray.


5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19! gambar 2

Seperti namanya, nampan ini berfungsi untuk mencairkan daging yang sudah tersimpan lama di lemari es. Sebelum ini, banyak dari kalian dirumah yang mencairkan daging dengan cara merendam di air maupun membiarkannya di lemari es bawah sampai mencair dengan sendirinya setelah beberapa jam. Kekurangannya dari metode ini adalah, anda tidak bisa dengan cepat menggunakan dagingnya dalam masakan anda, karena proses pencairan sangatlah lama.


Defrosting tray bekerja dengan menarik udara dan suhu panas, dan akan melelehkan daging dengan cepat. Jika anda mencoba untuk melelehkan sepotong daging sapi, waktu yang dibutuhkan hanyalah sekitar 30 sampai 45 menit saja. Jika ingin lebih cepat, anda bisa memanaskan nampan di air panas sebelum menggunakan. Tentunya, semua ini juga bervariasi tergantung besarnya daging yang anda ingin lelehkan. Secara keseluruhan, daging ayam dan babi lebih cepat dilelehkan dari pada daging yang lebih keras seperti sapi. Jika daging mempunya tulang, ini juga akan menambah waktu. Tapi pastinya defrosting tray ini bekerja jauh lebih cepat dari pada melelehkan daging dengan metode tradisional.


Rekomendasi Resep - Rosemary Chicken


Masukkan dada ayam dengan sedikit garam, sedikit merica, dua sendok teh bubuk rosemary, dan juga sedikit perasan lemon. Biarkan sebentar selama 1 sampai 2 jam di kulkas, lalu bekukan di freezer semalaman agar bumbu lebih meresap. Keluarkan seberapa porsi daging yang ingin dikonsumsi, biarkan meleleh sendiri di defrosting tray. Lalu, panggang di grill atau panci teflon sampai warnanya emas kecokelatan. Ayam rosemary siap disantap!


3. Electric Cooker Multifungsi

Jika kalian sedang tinggal di kos dan tidak mempunyai kompor, bagaimana cara masak? Salah satu alat yang dapat membantu adalah electric cooker multifungsi ini. Alat ini hanya memerlukan listrik saja dan ukurannya yang kecil sangat cocok untuk memasak porsi satu sampai dua orang saja. 


5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19! gambar 3

Simpelnya, electric cooker ini adalah panci elektrik yang anda bisa gunakan untuk memasak mie instan, sup, dan juga mengsteam makanan. Anda hanya tinggal menghubungkan ke steker listrik, dan menekan satu tombol untuk menghidupkan. Alat ini sudah siap untuk digunakan. Dari testing kita, electric cooker ini sangat cocok untuk membuat sup dan mengsteam makanan dengan sedikit air, tapi bahannya kurang cocok untuk menumis atau menggoreng. 


Jadi jika kalian ingin memasak indomie di kosan, atau membuat sup sehat dengan sayuran, electric cooker ini patut menjadi teman anda, terutama di krisis COVID saat ini. 


Rekomendasi Resep - Sup Kimchi


Panaskan kaldu (bisa ayam, sapi, maupun sayuran) di wadah panci. Ketika sudah panas, masukkan satu sendok makan kecap asin, satu sendok makan bawang putih cincang, satu sendok makan gochujang (pasta cabe korea) dan sejumput kimchi. Biarkan sampai mendidih, lalu icip. Jika memerlukan merica dan garam, tinggal ditambahkan. Untuk daging dan sayuran, sangat bebas untuk dimasukkan ke dalam sup ini. Kita rekomendasikan daging sapi, ayam, telur, taoge, buncis, dan juga sawi. 


4. Alat Memasak Telur Elektrik Serbaguna

Beda dengan electric cooker sebelumnya, alat masak elektrik serbaguna ini bisa digunakan untuk mengsteam makanan dan juga menggoreng. Bahannya terbuat dari plastik food grade yang aman untuk digunakan. Untuk mengsteam  telur, ada nampan plastik dengan lubang tersendiri untuk menaruh berbagai telur. Untuk menggoreng atau menumis, ada nampan teflon yang kecil dan juga berfungsi secara baik. 


5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19! gambar 4

Apa bedanya dari electric cooker sebelumnya? Electric cooker lebih cocok untuk membuat sup atau memasak mie, sedangkan alat masak elektrik ini lebih cocok untuk mengsteam dan menumis makanan. Jadi jika ingin membuat telur goreng dan nasi goreng, alat masak elektrik ini lebih cocok untuk menemani isolasi kalian dirumah.


Rekomendasi Resep - Omelet Sosis


Panaskan wajan teflon dengan sedikit minyak. Di wadang terpisah, campurkan satu buah telur dengan sedikit garam dan merica, diaduk rata. Masukkan campuran telur ke wadah teflon, lalu taburkan potongan sosis dan daging lainnya, jika ada. Jika bagian bawah telur sudah mulai matang, lipat menjadi dua. Sajikan dengan saos sambel atau tomat. Omelet Sosis siap disantap!


5. Alat Pengocok Elektrik (untuk Dalgona Coffee juga bisa!)

Alat terakhir yang kita ingin rekomendasikan adalah alat pengocok. Siapa disini yang pastinya ingin mencoba membuat dalgona coffee yang sedang trending di sosial media? Kita di tim ValueQ juga, dan tentunya kita tidak bisa mengocok kopi degan garpu untuk membuat foam yang sangat lembut.


5 Gadget Unik Wajib Coba Saat #cookathome di Tengah COVID 19! gambar 5

Alat pengocok elektrik ini, tidak hanya murah, tapi juga mampu meberikan hasil minuman yang frothy dan foamy. Jika kalian sering menikmati kopi susu di pagi hari, alat pengocok ini membawa kopi anda naik level dua tingkat. Bagusnya lagi, lat ini menggunakan baterai, dan anda tidak harus menghubungkannya terus ke steker listrik. Ukurannya kecil, dan sangat gampang untuk di simpan di laci dapur anda.


Rekomendasi Resep - Kopi Kayu Manis dengan Foam Susu


Buatlah secangkir kopi seperti biasa, dan campurkan gula sesuai selera dan satu sendok teh kayu manis bubuk, diaduk rata. Di wadah lainnya, tuangkan sedikit susu dan buatlah foam susu dengan menggunakan alat pengocok elektrik sampai teksturnya berbusa. Dengan hati hati, tuangkan foam susu diatas campuran kopi. Siap dihirup di kala waktu hujan!

 


Post komentar pertama

Post
Tidak ada komentar lagi